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漢方の永寿屋 TEL 026-239-6767
永寿屋本店 TEL 026-232-2208
食べた~い!でも、ヤセた~い!!
あなたは今まで、何回ダイエットをしたことがありますか?
思うようにいかなかった方。残念ながら、リバウンドしてしまった方・・。
ダイエットに関することを発信しています(*^_^*)
~寒い時期に、体が温まってうれしい「お鍋」~
お鍋は野菜がたっぷりで、いろいろな食材が食べられるので、栄養満点ながら、とてもヘルシー!
ダイエット中にもうれしいメニューになるのですが、ちょっと気をつけて欲しい鍋も最近は増えています。例えば・・・
トンコツ鍋
坦々ゴマ鍋
コラーゲンポトフ鍋
ゴマ豆乳鍋
カレー鍋などのスープの味が濃いもの、食品添加物がたっぷりのものは要注意!
市販のスープの素がいっぱい、スーパーに並んでいますよね。
こういった味が濃いめのお鍋は、ご飯や麺類とも合わせやすく、量も食べられてしまうので、高カロリーになりがちです。
さらに、ビールなどのお酒も進みます(>_<)
なので、水炊きや天然出汁などの軽い味付けで、ぽん酢で食べるようなお鍋の方が、カロリーも高くならず、ダイエット中にも安心です。
<おすすめの鍋の具材>
No.1 きのこ
食物繊維・ビタミンB群・ビタミンD・ミネラルなどを豊富に含み、低カロリー。
ダイエットにはぴったりの食材です。
No.2 豆腐・鶏肉(皮なし)
たんぱく源でおすすめなのが、豆腐や皮なしの鶏肉。脂質が少なく、良質なたんぱく質が豊富に含まれます。
No.3 長ネギ
葉の部分にビタミンA(βカロテン)、茎の部分にビタミンCを多く含みます。
糖質代謝に関わるビタミンB1の吸収や働きを高めたり、疲労回復を高めてくれます。
No.4 しらたき
しらたきは、余分な脂肪を吸着して体外に排出してくれます。カロリーはほとんどないので、たくさん食べても大丈夫!
No.5 白菜
キャベツに比べ、糖質が少なく低カロリー。その他にも美肌効果、風邪予防、便秘の改善が期待できます。
<太りやすい食材>
No.1 きりたんぽ、シメの雑炊や麺類
No.2 脂が多い牛肉・豚肉・鳥の皮
No.3 油揚げ、厚揚げ
そして、基本的にはヘルシーなお鍋も、食べ過ぎは要注意!!
以上、鍋をダイエットの味方にする食べ方の参考になれば幸いです。
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