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身体のエネルギー源となる栄養素は、「たんぱく」、「脂質」、「糖質」です。
その3つの栄養素を助けて、身体の調子を整えるのが「ビタミン」です。人間の身体を維持するために、ビタミンの摂取量は微量で良いのですが、このビタミン、人間が生きる上で欠かせない栄養素です。
また、ミネラルも生体組織の構成や、生理機能の維持・調節に必要な微量栄養素です。
基本的にビタミンを自分自身で生成することはできません。また、ミネラルは体内で合成がされないのです。 どちらも食べ物やサプリメントから摂る必要があるのですが、採りすぎは禁物です。、特にサプリメントから摂る場合は注意しましょう。
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